Menu hiver 2026-2027

COCKTAILS

BLOODY CESAR

(Vodka, clamato, worcestershire, tabasco et citron)

SEX ON THE BEACH

(Vodka, liqueur d’agrumes, orange, canneberge et grenadine)

RHUM & COKE

(Morbleu, Captain Morgan brun ou Captain Morgan blanc)

PINACLE

(Morbleu, liqueur d’agrumes, citron, soda, orange et grenadine)

AMARETTO SOUR

(Avril, citron et Bottero Di Cello)

OLD FASHIONED

(Bourbon, amer et sirop simple)

TEQUILA SUNRISE

(Tequila, orange, lime et grenadine)

GIN TONIC

(Romeo’s, Seventh Heaven ou Ungava)

Rose Kepler

(Gin kepler aux fraises, limonade et jus de cannerberge)

TOM COLLINS

(Gin, soda, citron et sirop simple)

SANGRIA ROUGE

(Vin rouge, rhum brun, orange, canneberge et Ginger Ale)

SANGRIA ROSE

(Vin blanc, bière aux framboises, canneberge et Sprite)

SANGRIA BLANCHE

(Vin blanc, rhum brun, liqueur d’agrumes et Sprite)

APRICOT BRANDY SOUR

(Abricot brandy, Sprite et lime)

MOSCOW MULE

(Vodka, bière de gingembre, bitter et jus de lime)

VINS


– VINS ROUGES –

BARON PHILIPPE DE ROTSCHILD (France – Merlot)
Notes boisées et végétales, Petits fruits rouges
MEZZACORONA (Italie – Pinot noir)
Notes florales, Prunes, Fraises
VILLA ANTINORI (Italie – Shiraz / Sangiovese)
Notes florales, Cèdres, Prunes


– VINS BLANCS –

LES FUMÉES BLANCHES (France – Sauvignon blanc)
Herbe fraichement coupée, Pamplemousse, Papaye
KIM CRAWFORD (Nouvelle-Zélande – Pinot gris)
Notes minérales, Citrons, Fleurs blanches, Pamplemousses
 

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